Không gian ẩm thực “Hương vị miền hoa nắng” chào mừng lễ hội Vì Hòa bình 2024

05/08/2024 10:53
Nằm trong chuỗi sự kiện Lễ hội Vì Hoà bình năm 2024, tối 12/7, tại Quảng trường Khu Dịch vụ - Du lịch Cửa Việt, thị trấn Cửa Việt, huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị tổ chức Lễ hội Văn hóa - Ẩm thực “Hương vị miền hoa nắng”.

Rất đông người dân, du khách thập phương đã đến quảng trường Khu Dịch vụ Du lịch Cửa Việt, thị trấn Cửa Việt, huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị để thưởng thức hàng trăm món ẩm thực đến từ các địa phương trên mọi miền đất nước và những món ăn nước ngoài. Người dân, du khách có thể đón xem chương trình nghệ thuật trong sự kiện khai mạc Lễ hội Văn hóa ẩm thực “Hương vị miền hoa nắng” tại sân khấu âm nhạc ngoài trời hấp dẫn. Chương trình nghệ thuật gồm nhiều tiết mục nghệ thuật đặc sắc, nội dung mang đậm nét văn hoá, giúp khán giả có thể hình dung toàn cảnh về sự kiện này.
Chị Tạ Thị Nhàn, ở huyện Vĩnh Linh, tỉnh Quảng Trị bày tỏ, cách bố trí không gian tại chương trình tạo điểm nhấn đáng chú ý, rất nhiều món đặc sản ở nhiều vùng miền được đưa về lễ hội ẩm thực tạo nên sự đa dạng, thu hút du khách:
“Tôi thấy rất vui khi tham gia lễ hội ẩm thực ngày hôm nay. Đây là lễ hội hưởng ứng trong chuỗi hoạt động chào mừng lễ hội Vì hòa bình. Tôi được thưởng thức nhiều món ăn ở đây, cảm thấy rất thú vị, rất vui”, chị Nhàn chia sẻ.
Lễ hội Văn hóa - Ẩm thực “Hương vị miền hoa nắng” diễn ra trong 2 ngày. Đây là sự kiện trong chuỗi hoạt động của lễ hội Vì Hoà bình, tôn vinh sự đa dạng, đặc sắc của nền ẩm thực Việt Nam nói chung và ẩm thực Quảng Trị nói riêng trong hoạt động du lịch.
Chương trình nghệ thuật khai mạc Lễ hội Văn hóa ẩm thực “Hương vị miền hoa nắng” Quảng Trị 2024 gồm 2 phần: “Sắc màu quê hương” và “Về miền hoa nắng” . Trong đó phần “Sắc màu quê hương” là các tiết mục mang âm hưởng truyền thống mang sắc màu dân gian Việt Nam các vùng miền, được thể hiện theo ngôn ngữ âm nhạc hiện đại. Phần “Về miền hoa nắng” có sắc hoa và sắc nắng mang phong vị mảnh đất Quảng Trị hòa vào những thanh âm của cuộc sống đương đại, trẻ trung, tất cả các giá trị văn hoá từ khắp bốn phương được hội tụ về không gian của lễ hội.
Không gian ẩm thực sẽ có khoảng 100 gian hàng ẩm thực trong và ngoài nước. Tại đây, tỉnh Quảng Trị cũng giới thiệu đến bạn bè những nét văn hoá ẩm thực mang đậm đà bản sắc của địa phương như nem chả chợ Sãi, Bún hến Mai Xá, Gà Cùa, Mẹt heo Gio An lên mâm, Cháo bột Hải Lăng, hải sản Cửa Việt, các món ăn của đồng bào Vân Kiều-Pako, món ăn chay, sản phẩm OCOP... Các nghệ nhân, chuyên gia ẩm thực hàng đầu Việt Nam đã tham gia trình diễn tinh hoa ẩm thực tại không gian này.
Đầu bếp Dương Văn Hà, ở thành phố Đà Nẵng tham gia Lễ hội này cho biết: “Hôm nay rất vui khi được Ban tổ chức mời để có 1 gian hàng trưng bày và quảng bá ẩm thực. Năm ngoái chúng tôi cũng đến lễ hội này 1 lần và đã thành công với món lạp dê được người dân Quảng Trị rất yêu thích. Đến nay mình cũng tham gia lại và làm món bao tử dê ủ bách thảo, mong muốn sẽ làm hài lòng tất cả mọi người”.
Lễ hội Văn hóa - Ẩm thực “Hương vị miền hoa nắng” là dịp để quảng bá các giá trị văn hóa, tiềm năng, thế mạnh của vùng đất, con người Quảng Trị đến với du khách trong và ngoài nước. Không gian ẩm thực chia thành khu vực Bắc – Trung – Nam với màu sắc đặc trưng, văn hóa mỗi vùng, miền.
Đồng hành với lễ hội là hoạt động giao lưu Diều quốc tế với sự phối hợp của Trung tâm bảo tồn di sản văn hóa Diều (Hội Di sản văn hoá Việt Nam) gồm 6 đội nghệ nhân Diều trong nước và quốc tế tham gia trình diễn. Các nghệ nhân Diều sẽ trình diễn Diều ánh sáng trên bãi biển trong các đêm diễn ra sự kiện. Ban tổ chức cũng tạo không gian trưng bày Diều nghệ thuật và các workshop làm Diều miễn phí cho trẻ em và du khách tham gia trải nghiệm.


Tin xem thêm

Tết “Khoăn vài” - gọi vía trâu của người Tày - Nùng

Gói Vui Vẻ
05/08/2024 10:55

Tết gọi vía trâu “Khoăn vài” hay Tết mùng 6 tháng 6 thường được đồng bào Tày, Nùng các tỉnh Cao Bằng, Bắc Kạn, Lạng Sơn tổ chức sau khi đã cấy xong vụ mùa với ý nghĩa ...

Đóng phim đề tài ly hôn, Jang Na Ra "chiều chồng" hơn hẳn

Gói Vui Vẻ
05/08/2024 10:53

Jang Na Ra - mỹ nhân không tuổi của màn ảnh Hàn xuất hiện trong phim mới Good Partner - Cộng Sự Hoàn Hảo. Nữ diễn viên hóa thân thành luật sư tư vấn ly hôn, có những góc ...

Không gian ẩm thực “Hương vị miền hoa nắng” chào mừng lễ hội Vì Hòa bình 2024

Gói Vui Vẻ
05/08/2024 10:53

Nằm trong chuỗi sự kiện Lễ hội Vì Hoà bình năm 2024, tối 12/7, tại Quảng trường Khu Dịch vụ - Du lịch Cửa Việt, thị trấn Cửa Việt, huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị tổ chức...

Khai mạc Liên hoan nghệ thuật quần chúng LLVT và thanh niên, sinh viên

Gói Vui Vẻ
05/08/2024 10:51

Tối nay (11/7), tại Nhà hát Quân đội (Hà Nội), Tổng cục Chính trị Quân đội nhân dân Việt Nam tổ chức khai mạc Liên hoan nghệ thuật quần chúng lực lượng vũ trang và thanh ...

"Vây hãm trên không" - bộ phim tái hiện vụ không tặc kinh hoàng ở Hàn Quốc

Gói Vui Vẻ
05/08/2024 10:50

Vây hãm trên không’ (tựa gốc: Hijack 1971) đã tái hiện sự kiện không tặc kinh hoàng năm 1971 qua những thước phim căng thẳng và lôi cuốn. Bộ phim hứa hẹn sẽ bùng nổ ...

"Những sắc màu" của 5 họa sĩ nổi tiếng của mỹ thuật đương đại Việt Nam

Gói Vui Vẻ
05/08/2024 10:42

Triển lãm "Ana - Những sắc màu" vừa diễn ra tại Ana Mandara Đà Lạt mang đến cho công chúng những triển lãm hội họa ấn tượng và nhiều trải nghiệm nghệ thuật độc đá...

Di tích Nhà tù Hỏa Lò ra mắt trưng bày chuyên đề “Thắp ngọn lửa hồng”

Gói Vui Vẻ
05/08/2024 10:41

Thiết thực kỷ niệm 77 năm Ngày thương binh liệt sỹ (27/7/1947 – 27/7/2024), dưới sự chỉ đạo của Sở Văn hóa và Thể thao thành phố Hà Nội, Ban Quản lý di tích Nhà tù Hỏa Lò...

Festival Huế theo hướng "mở" gắn tính cộng đồng

Gói Vui Vẻ
05/08/2024 10:40

Festival Huế 2024 đã và đang được tổ chức theo định hướng bốn mùa, kéo dài trong năm với nhiều hoạt động hấp dẫn, thu hút đông đảo người dân và du khách. Các hoạt động củ...

Đan Trường lên tiếng khi MV bằng AI "Em ơi ví dầu" bị chê không có cảm xúc

Gói Vui Vẻ
05/08/2024 10:23

Đan Thừa thừa nhận do lần đầu áp dụng công nghệ AI trong MV "Em ơi ví dầu" nên mọi thứ chưa được như mong muốn. Nam ca sĩ chia sẻ, 1-2 năm nữa công nghệ AI sẽ làm...